cortesia e atmosfera tutta italiana

MY PASTA TRUCK

RESTAURANT & CAFE

colazione:

7:30 – 10:30

pranzo:

12:30 – 14:30

cena:

18:30 – 23:30

Cosa è?

L’IDEA nasce dall’esperienza maturata nel corso degli anni da Stefano Cianfarani, organizzatore logistico di grandi eventi, che ha trascorso la maggior parte del tempo dedicato alla professione fuori dai confini Nazionali. Un Ristorante di design, arredato con gusto, di qualità, realizzato da artigiani, con ottimi prodotti, preparati e serviti da Chef e Personale Italiano ovunque nel Mondo. Questo è My Pasta Truck.

MISSION

IL SAPORE DELL’ITALIA NEL MONDO

La missione è quella di creare un nuovo “mezzo” con il quale far conoscere il vero sapore di una delle nostre eccellenze: la Pasta. Abbiamo creato un luogo dove tutto è italiano, buono, ben servito e ai giusti costi.

Il nostro Ristorante Truck può raggiungere moltissimi luoghi, incontrare e far apprezzare la nostra cucina a moltissime persone. Portiamo avanti la bandiera del buon gusto e della tradizione con orgoglio ovunque nel mondo.

  • Cibi freschi
  • Qualità eccellente
  • Cucina espressa
  • Ambiente accogliente
  • Piatti tipici regionali
  • Sempre in movimento

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cucina

Le nostre specialità

Il truck restaurant è stato ideato per poter portare la ristorazione, Italiana in particolare, laddove si voglia intraprendere quest’attività, senza essere stanziali.

La peculiarità di questo mezzo, al momento unico, è quella di proporre la qualità ed il gusto italiano nella cucina semplicemente spostandosi, dando così la possibilità alle ditte produttrici/fornitrici che aderiscono al progetto, di allargare (o iniziare) la propria distribuzione e utilizzarlo come “banco di prova” per potenziali clienti. Non rinunciando alla possibilità di provare a mettere su mercati (stranieri) i propri prodotti, al momento unica via di sviluppo per le nostre aziende.

momenti golosi

Dolci & Frutta

I nostri chef preparano ogni giorno dessert di primissimo livello, per concludere al meglio ogni pasto.

iL NOSTRO MENU’


Ogni giorno una vasta offerta di piatti prelibati, ingredienti di primissima qualità per una cucina regionale italiana di primo livello.

Abbiamo puntato sulla qualità del prodotto: la pasta secca e fresca sono della migliore qualità e così i condimenti. Abbiniamo i piatti conosciuti ai più (carbonara, amatriciana, ragù…) a quelli meno conosciuti ma di antiche origini ed altrettanto buoni con un fattore comune: la semplicità.

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